ラガヴーリン フェス・イラ 2025 15年

スコットランド
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Lagavulin Fèis Ìle 2025 15 Year Old
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ラガヴーリン フェス・イラ 2025 15年
スコットランド (イギリス)
地域アイラ
蒸留所ラガヴーリン蒸溜所
会社ディアジオ
ジャンルスコッチ
タイプシングルモルト
熟成年数15 年
リフィルバット&ホグスヘッド(2009年蒸溜)→モスカテル・デ・マラガ樽7樽で約2年間フィニッシュ
アルコール度数55.7 %
容量700 ml
発売年2025年5月
蒸溜年2009
ボトリング本数1596 本
備考フェス・イラ2025限定・ナチュラルカスクストレングス・モスカテル・デ・マラガ フィニッシュ
公式概要・情報

ラガヴーリン蒸溜所がフェス・イラ(アイラ島の酒祭り)2025を記念してリリースした限定エディション。2009年蒸溜の原酒をリフィルバットとホグスヘッドで熟成させた後、1899年の資料に着想を得た7つのモスカテル・デ・マラガ樽で約2年間フィニッシュした15年もの。アンダルシアの甘口酒精強化ワイン樽が、ラガヴーリンらしいピートスモークに芳醇でフルーティな深みを与え、豊かさと複雑さの贅沢なバランスを生んでいる。ナチュラルカスクストレングス、限定1,596本。ストレートまたは少量の加水で楽しむのがおすすめで、ダークチョコレートとの相性も抜群。

🍷 公式テイスティングノート
香り:リッチで丸みがあり複雑。ラガヴーリンらしいヨードとカーボリック(石炭酸)に、ソルティキャラメル、ブラックチェリー、ベリーのニュアンスが溶け合う。加水すると、燻るピート、潮風、塩の結晶、白ブドウのかすかな香りといった海のアロマが立ち上がる。 ボディ:ミディアム~フル。クリーミーでなめらか、口中を満たすテクスチャー。 味わい:大胆で力強い。甘くややソルティな入り口から、胡椒のようなスパイスとスモーキーな深みが押し寄せる。少量の加水でやわらぎ、果実の甘みと海の塩、ドライなスパイスがラガヴーリンらしいスモークに包まれてバランスする。 余韻:長く、温かく、ドライ。甘いスモークとスパイスの波が続き、後味は舌が痺れる四川山椒のような熱へと変化する。

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