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公式概要・情報
ラガヴーリン蒸溜所がフェス・イラ(アイラ島の酒祭り)2025を記念してリリースした限定エディション。2009年蒸溜の原酒をリフィルバットとホグスヘッドで熟成させた後、1899年の資料に着想を得た7つのモスカテル・デ・マラガ樽で約2年間フィニッシュした15年もの。アンダルシアの甘口酒精強化ワイン樽が、ラガヴーリンらしいピートスモークに芳醇でフルーティな深みを与え、豊かさと複雑さの贅沢なバランスを生んでいる。ナチュラルカスクストレングス、限定1,596本。ストレートまたは少量の加水で楽しむのがおすすめで、ダークチョコレートとの相性も抜群。
🍷 公式テイスティングノート
香り:リッチで丸みがあり複雑。ラガヴーリンらしいヨードとカーボリック(石炭酸)に、ソルティキャラメル、ブラックチェリー、ベリーのニュアンスが溶け合う。加水すると、燻るピート、潮風、塩の結晶、白ブドウのかすかな香りといった海のアロマが立ち上がる。
ボディ:ミディアム~フル。クリーミーでなめらか、口中を満たすテクスチャー。
味わい:大胆で力強い。甘くややソルティな入り口から、胡椒のようなスパイスとスモーキーな深みが押し寄せる。少量の加水でやわらぎ、果実の甘みと海の塩、ドライなスパイスがラガヴーリンらしいスモークに包まれてバランスする。
余韻:長く、温かく、ドライ。甘いスモークとスパイスの波が続き、後味は舌が痺れる四川山椒のような熱へと変化する。


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