銘柄の由来とコンセプト「Haran（ハラン）」の意味: バスク語で「谷（Valley）」を意味します。自然への敬意: 蒸留所が位置する、ネルビオン川の清らかな水源に恵まれた「アヤラ谷（Ayala Valley）」に敬意を表して名付けられました。

製造のこだわり5世代の伝統: 100年近く受け継がれているアチャ家のファミリーレシピを使い、5世代にわたる伝統技術によって職人の手で少量生産（スモールバッチ）されています。

多種の樽による熟成: 異なる原産地（イベリア、アメリカ、フランスなど）や異なる焼き加減（チャーリング）のオーク樽で10年以上熟成させ、味わいに圧倒的な奥行きを与えています。ポート樽でのフィニッシュ: 12年の熟成期間の仕上げとして、実際にポートワインの熟成に使われていた樽で追熟（フィニッシュ）を行っています。