ザ・グレンアラヒー ワイン・シリーズを造り上げるにあたり、まず原酒をアメリカン・オークのex-バーボン・バレルで巧みに熟成させました。その後、マスターディスティラーのビリー・ウォーカーが厳選したワイン・バリックで2年以上にわたる追加熟成を施し、グレンアラヒーの原酒に独特のひねりを加えています。ポルトガルの中心部に位置するドウロ・ヴァレーは、1756年に制定された世界最古の保護ワイン産地のひとつです。ポルトガル最高位のワイン格付けであるDOC（原産地呼称統制）を有するこの歴史ある地域は、力強く個性豊かな赤ワインの一大産地として知られています。選び抜かれたバリックは、私たちのスペイサイド・モルトに色合いと風味の両面で豊かさをもたらし、ドライストーンフルーツの贅沢な層と、心地よいスパイスの繊細なニュアンスを添えています。