ボウモア 2014 11年 テキーラカスクフィニッシュ オールドパティキュラーGoogle検索
Bowmore 2014 11 Year Old Tequila Cask Finish, Old Particular (Douglas Laing) - The Islay Collection
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🥃 関連ウイスキー
公式概要・情報
スコットランドの名門インディペンデントボトラー、ダグラスレインの「オールドパティキュラー」特別企画「アイラコレクション」の一本。アイラ島を取り囲む海を表すターコイズブルーのラベルをまとう。アイラのボウモア蒸溜所で2014年に蒸溜した11年熟成の原酒を、珍しいテキーラカスクでフィニッシュ。ノンチルフィルター・無着色のシングルカスクで、度数48.4％・700ml・世界324本限定（国内入荷84本）。
🍷 公式テイスティングノート
香り：穏やかなピートスモークと潮風に、ライムの皮、アガベの甘み、焼きパイナップルが重なる。
味わい：スモーキーな柑橘とバニラに続き、胡椒を思わせるオーク、塩漬けのグレープフルーツ、アガベ由来の甘みが広がる。
余韻：爽やかで生き生きとし、わずかにスモーキー。ライムオイル、ホワイトペッパー、ドライなオークが全体を引き締める。
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