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| 国 | 日本 |
|---|---|
| 蒸留所 | 新道蒸溜所 |
| 会社 | 株式会社篠崎 |
| ジャンル | ジャパニーズ |
| タイプ | シングルモルト |
| 熟成年数 | 3 年 |
| 樽 | 1stフィル バーボンバレル（ピーテッド） |
| アルコール度数 | 60 % |
| 容量 | 700 ml |
| 発売年(日本) | 2025年12月8日 |
| 蒸溜年 | 2022 |
| ボトリング年 | 2025 |
| ボトラーズ | カスクアンドフォレスト |
| シリーズ | THE NATIVE CASK |
| 備考 | 希望小売価格：18,700円（税込）／数量限定 |
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公式概要・情報
カスクアンドフォレストのシングルカスクシリーズ「THE NATIVE CASK」ファーストリリース。福岡県の老舗日本酒蔵・篠崎が立ち上げた新道蒸溜所の2022年蒸溜原酒を、ファーストフィルのバーボンバレルで熟成したピーテッドのシングルモルト。わずか3年熟成ながら、心地よいスモークと瑞々しい果実、花のニュアンスを備えた完成度の高い1樽。テイスティングノートは土屋守が執筆。
🍷 公式テイスティングノート
香り：フレッシュで清冽。心地よいスモーク、焚火、モルティなアロマ。瑞々しいプラム、梅の花、桜餅。
味わい：スイートでジューシー。穏やかなピート、蜂蜜、スパイス。後味にかすかな塩味。
総評：たった3年とは思えない秀逸なシングルモルト。日本のクラフトの質の高さを感じる。
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