トミントール ホワイトポート カスクフィニッシュ

スコットランド
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Tomintoul White Port Cask Finish
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トミントール ホワイトポート カスクフィニッシュ
スコットランド (イギリス)
地域スペイサイド
蒸留所トミントール蒸溜所
会社アンガス・ダンディー・ディスティラーズ
ジャンルスコッチ
タイプシングルモルト
アメリカンオークex-バーボン樽→ホワイトポートバリックフィニッシュ
アルコール度数40 %
容量700 ml
公式概要・情報

マスターディスティラー、ロバート・フレミングが、卓越したex-バーボン・アメリカンオーク樽で熟成させたトミントールを厳選し、ポルトガル産の厳選したホワイトポート・バリック樽でヴァッティング&後熟したスモールバッチボトリング。この「後熟」により、美しくリッチで複雑、フルフレーバーなシングルモルトスコッチウイスキーが生まれます。

🍷 公式テイスティングノート
香り:爽やかな核果とライチが、レモンドリズルケーキ、バニラビーンズ、ジンジャービスケットと溶け合う。 味わい:アプリコットデニッシュ、洋梨のポーチド、タルトタタンが、ブラックコーヒー、バターのようなモルト、ベイキングスパイスに包まれた層。 余韻:甘く温かい。スイスロールとストロベリートライフルが、モカとローストナッツへと消えていく。

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