ボウモア 1997 25年 リフィルホグスヘッド for BAR CAMPBELLTOUN LOCH XOP Black ダグラスレイン

スコットランド
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Bowmore 1997 25 Year Old Refill Hogshead for BAR CAMPBELLTOUN LOCH XOP Black Douglas Laing
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ボウモア 1997 25年 リフィルホグスヘッド for BAR CAMPBELLTOUN LOCH XOP Black ダグラスレイン
スコットランド (イギリス)
地域アイラ
蒸留所ボウモア蒸溜所
会社サントリー
ジャンルスコッチ
タイプシングルモルト
熟成年数25 年
リフィルホグスヘッド
アルコール度数50.2 %
容量700 ml
蒸溜年1997
ボトリング年2023
ボトラーズダグラスレイン
シリーズXOP
公式概要・情報

最高峰レンジ「エクストラオールドパティキュラー」の中でも一際稀少性の高い「ブラック」として発売されるスペシャルボトル。

フレッド&キャラ・レイン両氏による手書きサイン入り証明書が封入され、シリアルナンバーが入ったDL社の中でも一際プレミアム度の高いこのボトル。ダグラスレイン社の不変の哲学である、”As natural as it gets”(この上ない程自然のままに)に則って、カラーリングや冷却ろ過を行わず、ナチュラルカスクストレングスで瓶詰めされています。

本カスクは、東京・有楽町にある、日本のモルトシーンを代表す る名店『CAMPBELLTOUN LOCH』が2024年に「25周年」を迎 えられた記念に特別にボトリング致しました。

(Tasted by BAR CAMPBELLTOUN LOCH中村 信之氏)

ダグラスレイン社における中心的な役割を果たすシリーズ。

フレッド・レイン氏の長年の経験から辿りついた結論、若くて元気の良いウイスキーはその強すぎる要素を穏やかにするため「18年熟成以下の樽は48.4度」、長く熟成しているウイスキーはエンジェル・シェアがその役割を担っていることから「19年熟成以上の樽は51.5度」、に加水してボトリング。彼らの追い求める品質を最も上手に表現できる度数という意図のようです。

なお、上記アルコール度数に満たない場合はカスクストレングスでボトリングされます。

🍷 公式テイスティングノート
香りは、軽い潮、スモーク。口に含むと、マンゴー、綿菓子、ライチ、ほのかに貝のようなミネラル感。ピート、スモーク、マスカットが長く鼻に残る。

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