ハイランドパーク 2006 18年 ホグスヘッド C.ダリー

スコットランド
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C.Dully Highland Park 2006 18 Year Old Hogshead
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ハイランドパーク 2006 18年 ホグスヘッド C.ダリー
スコットランド (イギリス)
地域アイランズ / オークニー
蒸留所ハイランドパーク蒸溜所
会社エドリントン
ジャンルスコッチ
タイプシングルモルト
熟成年数18 年
ホグスヘッド(バーボン系)
アルコール度数59.2 %
容量700 ml
蒸溜年2006
ボトラーズC.ダリー
公式概要・情報

スイスのボトラーC.ダリーによる信濃屋直輸入の少量入荷品。15〜25年熟成のハイランドパーク原酒30樽以上の試飲から選ばれた一樽で、樽種はバーボン系統のホグスヘッド。シークレット表記でなく蒸溜所名を掲げたリリース。

🍷 公式テイスティングノート
香り:ハイランドパーク特有のヘザーの香りが優しく広がる、見事なバランスの取れたブーケ。ハチミツとオレンジブロッサムのほのかな香りが加わり、ピートスモーク、温かみのあるスパイス、そして海風のようなニュアンスがほのかに漂います。 味わい:力強く複雑で、クリーミーなハチミツ(ヘザーハニー)や熟したアプリコットを思わせる甘さが広がり、その後、レモンの皮、スパイシーでエレガントな海風のニュアンスが続きます。スモークは控えめに背景に留まり、ウイスキーに骨格と深みを与えています。 フィニッシュ:長く複雑です。甘さが残り、ゆっくりと温かみのある木とヘザーのニュアンスへと変化していきます。繊細なスパイスのニュアンスを伴う、穏やかで調和のとれた余韻です。

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