カリラ 2009 11年 ホグスヘッド TOHOKU IS BEAUTIFULGoogle検索
Caol Ila 2009 Hogshead 11 Year Old "TOHOKU IS BEAUTIFUL"
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公式概要・情報
東日本大震災復興支援チャリティ製品「TOHOKU IS BEAUTIFUL」第3弾。売り上げの一部を義援金として内閣府に寄付。ラベルは「陸前高田の奇跡の一本松」。ホグスヘッドの11年熟成シングルカスク・カスクストレングス。香りはキッパー(燻製ニシン)のスモーキーさに海藻のようなヨードと潮風のニュアンス、ゆっくりとレモンピールのシトラスが現れる。味わいはレモンドロップの甘味にハムのような旨味とピートスモーク、ビスケット、ペッパー。フィニッシュに塩気の効いた綿あめの甘味。ヨードと塩気を含んだスモーク香に程よいボディ、ミーティでスモーキーな、これぞ「カリラ」というシングルカスク。
🍷 公式テイスティングノート
香り:キッパー(燻製ニシン)のスモーキーさ、海藻のようなヨード、潮風、レモンピールのシトラス
味わい:レモンドロップの甘味、ハムのような旨味、ピートスモーク、ビスケット、ペッパー
余韻:塩気の効いた綿あめの甘味


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