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公式概要・情報
ドイツを拠点とするインディペンデントボトラー「チャプター7」のシングルカスクシリーズ「アンソロジー モノローグ」の一本。マル島のトバモリー蒸溜所で1994年に蒸溜し、バーボンホグスヘッド(カスクNo.381005)で28年熟成、2022年に度数52%・世界253本限定でボトリング。着色・冷却濾過をしないナチュラルな仕上がりで、ハチミツや大麦の甘みが際立つ長期熟成のアイランズモルト。
🍷 公式テイスティングノート
香り:焼きたてのバゲット、エール、ミューズリー、濡れた岩、フラワーハニー。
味わい:大麦本来の甘み、りんごジュース、ハチミツ、ターキッシュディライト、カラメリゼしたコンデンスミルク。
総合評価:ペッパーでワクシー、柑橘の皮、ドライハーブが残る余韻。


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