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公式概要・情報
二十四節気シリーズ 第22弾
熟成年数:4〜8年
フェノール:ライト(10PPM未満)
原材料:モルト(大麦(北海道、イギリス、ニュージーランド産))
桜が芽吹き、新たな季節を告げる春暁の頃。 二十四節気シリーズの最終章となる本作は、 北海道産麦芽の原酒をふんだんに用いたシングルモルト。 厚岸の風土(テロワール)を香味に映し、 厚岸らしさをよりいっそう纏ったウイスキーへと結実しました。
🍷 公式テイスティングノート
香り
さくら餅のやわらかな香り、白桃コンポート、レモンソーダの清々しさ、マーマレードトースト、黒糖カステラ、完熟オレンジとはっさく
味わい
オレンジシャーベット、レモンアイシングクッキー、ラムネゼリー、ジンジャーシロップを入れた強炭酸水の爽快感
余韻
レモンピール&ライムピールのほろ苦さ、高カカオのビターチョコレート、最後に和三盆の優しさ




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