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公式概要・情報
ボウモア18年物のシェリー樽は、美味しい柑橘系の香りと、私たちのシグネチャーであるピーティーな風味の穏やかでありながら間違いようのない味わいが美しく調和しています。
厳選された元バーボンとオロロソのシェリー樽で熟成され、ペドロ・ヒメネスシェリーのカスクフィニッシュで仕上げられた18年物は、複雑さと落ち着きを放ちます。
美味しく多様なフルーティーな香りと、まさにボウモアらしい穏やかなピート風味を巧みに融合させ、手作業で選ばれた元バーボンとオロロソのシェリー樽で熟成され、ペドロ・シメネス・シェリー樽の仕上げが、この18年熟成酒に圧倒的な落ち着きと調和感を与えています。
🍷 公式テイスティングノート
カラー:ペールマホガニー 赤みがかった自信に満ちた声で、ほのかな輝きがあった。
香り:新鮮なパイナップル 濃厚なダークチョコレートとカカオ豆の甘い交響曲で、爽やかな柑橘類と濃厚なピートの風味が融合しています。
味わい:湿ったサルタナ 感官的に層を重ねたオレンジピール、しっとりしたスルタン、アニススパイス、カカオ豆。
フィニッシュ:フルーティー 力強く表現力豊かなフルーティーで、深みと複雑さを兼ね備えています。


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