アードベッグ スーパーノヴァ 2009Google検索
Ardbeg Supernova SN2009
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公式概要・情報
記念すべき初代「スーパーノヴァ」(SN2009)。フェノール値100ppm超という当時最もピーティなアードベッグ。2009年1月にコミッティ限定(約2,400本)、続いて一般向け(18,000本)がリリースされ、いずれも58.9%。ジム・マレー2010で「スコッチ・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー」。
🍷 公式テイスティングノート
色:ディープゴールド
香り:深いハーブとクリーミーな麦芽を伴う力強いピート香。クレオソートを染み込ませたニレ材に、開花したレッドカラント、グリーントマト、ジュニパー、松葉。バタースコッチと塩キャラメルのハニカムファッジに浮かぶ黒コショウ。
味わい:熱くジリジリと焼ける黒白コショウ、チリ、チョコレート。噛みごたえのある甘い刻みタバコとなめしたてのレザー、塩気、そして弾けるジューシーなライムマーマレード。葉巻の煙、ローストエスプレッソ、トーストアーモンド、リコリスの根。
余韻:長く深く力強い——ファッジに漬けたタール状のサルタナ、ココア、チリ。


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