アードベッグ グルーヴス コミッティーリリース

スコットランド
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Ardbeg Grooves Committee Release
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アードベッグ グルーヴス コミッティーリリース
スコットランド (イギリス)
地域アイラ
蒸留所アードベッグ蒸溜所
会社モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン
ジャンルスコッチ
タイプシングルモルト
アルコール度数51.6 %
容量700 ml
発売年2018年6月2日
シリーズアードベッグ・デー
備考アードベッグ・デー2018記念・内側を焦がしたワイン樽で熟成・ノンチルフィルター・数量限定
公式概要・情報

アイラ島アードベッグが2018年のアードベッグ・デーに合わせて発売した数量限定のシングルモルト。1960年代のフラワームーブメント「Peat & Love」をテーマに、内側の木の表面まで焦がした特別なワイン樽(レッドワインカスク)で熟成させた原酒を主体にヴァッティング。ピートスモークとワイン樽由来のメロウでフルーティーな甘みが調和した一本。

🍷 公式テイスティングノート
実験精神あふれるアードベッグが生み出した、これまでで最も個性的な樽を使用した、驚くほど穏やかな味わいの一本。スモーキーなスパイスに、遠くで静かに燃える焚き火の余韻が重なり、やがてリンゴとスモークした洋梨を思わせる柔らかな風味へと移り変わります。 **色合い** ベルベレ(赤みを帯びたオレンジ色が特徴のアフリカのスパイスブレンド)のような色調。 **香り** スモークしたシナモンやパプリカの力強いアロマに、使い込まれたレザーやサドルソープのニュアンス。奥には、アードベッグらしい松脂、タール、潮風を思わせる塩気が漂います。蒸溜所の海辺で焚かれる遠くの焚き火を思わせる香りに続き、チリスパイスをまとった肉料理のような、ユニークな旨みを感じさせるアクセントも現れます。少量の加水をすると、ラベンダーの香る石鹸や挽きたてのホワイトペッパー、花やハーブの繊細なアロマが広がり、フレッシュフラワーにコリアンダーリーフやミントが重なります。 **味わい** 力強い塩味を伴う口当たりから始まり、トリークルトフィーやバニラポップコーンの甘みへと変化。塩気をまとった桃を思わせる果実味に、煤やタールのスモーキーさが重なります。さらに、スモーキーなバーベキューやパプリカ、マスタードスパイスを思わせる旨みが広がり、最後はスモークした洋梨やリンゴ、まるでペリー(洋梨のシードル)のような、やわらかく霞がかった果実味へと溶け込んでいきます。 **フィニッシュ** スモークしたパプリカと焚き火の余韻が長く続き、全体を通して穏やかで心地よい甘みが寄り添います。

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