トミントール コニャック カスクフィニッシュGoogle検索
Tomintoul Cognac Cask Finish
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公式概要・情報
マスターディスティラー、ロバート・フレミングが、卓越したex-バーボン・アメリカンオーク樽で熟成させたトミントールを厳選し、フランス産の厳選したコニャック樽でヴァッティング＆後熟したスモールバッチボトリング。この「後熟」により、美しくリッチで複雑、フルフレーバーなシングルモルトスコッチウイスキーが生まれます。
🍷 公式テイスティングノート
香り：軽やかで華やか。栗、レモンの皮、花のハチミツ、アマレッティビスケットに、カモミールとフェンネルのヒント。
味わい：甘いシュー生地とシャンティイクリームが、シュガーアーモンド、バタースコッチ、ゴールデンレーズン、刻みタバコと溶け合う。
余韻：ホワイトチョコレート、パネットーネ、ナツメグの層が、温かなジンジャースパイスへと消えていく。
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