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公式概要・情報
イタリアの名ボトラー、セスタンテの1968年「帆船ラベル」をオマージュした信濃屋オリジナルの限定ボトリング。2004年蒸留、リフィルホグスヘッドで16年熟成。ノンチルフィルター、カスクストレングス。
🍷 公式テイスティングノート
香り:力強いアイラピート、燻製ピーナッツ、次第に潮風、冷たい海水と海藻、乾いたオーク、奥から甘い香ばしい麦芽ビスケット、グレープフルーツの白綿、マスクメロン、カルダモン
味わい:フェノリックなアイラピート、胡桃、次第に甘いフローラルが現れ、生ハムのようなソルティーさ
余韻:長く、心地の良い潮っぽさを伴いながら続く


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