スペイサイド、エルギンのグレンマレイ蒸溜所による限定リリース。バーボン樽で熟成後、スペイサイドでは珍しい新樽・ヘビーチャード（激しく焦がした）のアメリカンオーク樽でフィニッシュした。「灰から蘇る不死鳥（フェニックス）」の名の通り、焦がした新樽がもたらす厚みのある甘さとスパイス感が、軽やかな酒質に躍動感を与える。NAS・度数40%・700ml。2023年12月グローバル発売。所有はラ・マルティニケーズ。