オルトモア 21年Google検索
Aultmore 21 Year Old
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公式概要・情報
デュワーズ「ザ・ラスト・グレート・モルツ」レンジのフラッグシップ的存在、オルトモア21年。スペイサイドのキーモルトとして知られる原酒を、リフィル・ホグスヘッドで21年熟成し、46%・ノンチルフィルター・ナチュラルカラーでボトリング(バッチ No.00107)。当初はトラベルリテール限定として2014年に登場。蒸溜所らしいフレッシュでハーバルな個性に、二十余年の熟成による洋梨やナッツの甘みと複雑さが重なる上質な一本。
🍷 公式テイスティングノート
香り:シュガーアーモンドとローストした穀物、ほのかに挽きたてコーヒー。フレッシュなレモン、白ワイン、穏やかな麦感。
味わい:なめらかな洋梨のポーチド、ナッティな甘みと優しい果実味。フレッシュな柑橘、若葉、麦の旨味、シロップの甘み。
総合評価:長くエレガントなフィニッシュ。46度ながら厚すぎず、甘味と酸味のバランスが取れた綺麗な余韻。


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