「グレンモーレンジィ バレルセレクト カルヴァドス」は、希少な樽の中から、１つずつ厳選したものを熟成樽として使用し、その樽の風味を最大限に活かしたウイスキーです。熟成樽には、フランスのノルマンディー地方カルヴァドス県でのみ生産されるりんごや洋ナシを原料とする蒸留酒、カルヴァドスの樽が使用されています。アメリカンホワイトオークのバーボン樽で10年以上熟成させ、さらに貴重なペイ・ドージュ地区産カルヴァドス樽を使用して18か月間追加熟成しています。その味わいはジャスミンの香りに焼きリンゴや洋ナシの香りが絡み合い、グレンモーレンジィの特徴であるフルーティーなトーンに新たな芳醇さと深みを与えています。