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| 国 | スコットランド (イギリス) |
|---|---|
| 蒸留所 | ディーンストン蒸溜所 |
| 会社 | ディスティルグループ |
| ジャンル | スコッチ |
| タイプ | シングルモルト |
| 熟成年数 | 19 年 |
| 樽 | ホグスヘッド |
| アルコール度数 | 55 % |
| 容量 | 700 ml |
| 蒸溜年 | 1999 |
| ボトリング年 | 2019 |
| ボトラーズ | 株式会社ラダー |
| シリーズ | EIDOLON |
| ボトリング本数 | 312 本 |
公式概要・情報
「EIDOLON」とは
日本神話、民話や郷土親交、日本各地に残る昔話に伝承、登場する空想上の生き物、幻獣をテーマに「Classic」、「Contemporary」にアプローチを分けそれをシリーズ化したもの。
世界規模で発展し続けるスコッチウィスキーマーケット。
その中で出会う、厳選されたシングルカスクは正に幻のような存在であり、後世に語り継がれる存在になって欲しいという強い願いから本シリーズが誕生しました。
🍷 公式テイスティングノート
香り:濃厚な蜂蜜、バニラ、ヴァイツェンビールを彷彿させるバナナの香と僅かなミネラル感、奥から心地よいミントの香り。
味わい:深い麦芽の甘さ、オートミール、バタースコッチから洋梨、黄桃、オレンジ、カスタードクリーム、黄色いフルーツケーキ。
フィニッシュ:レモンパイ、パイナップル、ハニーマスタード、ホワイトペッパーのスパイスが長く続く。
コメント:オールドヴィンテージのディーンストンに感じられる濃厚で深い麦芽の香味を下支えする黄色い果実。
原料由来の香味がしっかり感じられる、つくり手が好みそうなクラシックな味わい。
シングルモルトウィスキーの原点を感じられる1樽。


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