アイラシングルモルト 1991 30年 バレル TWE50周年記念 カスクストレングスコレクション シグナトリー

スコットランド
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Islay Single Malt 1991-2022 30 Year Old Barrel #2688 for TWE 50th Anniversary Cask Strength Collection Signatory
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アイラシングルモルト 1991 30年 バレル TWE50周年記念 カスクストレングスコレクション シグナトリー
スコットランド (イギリス)
ジャンルスコッチ
タイプシングルモルト
熟成年数30 年
バレル(カスクNo.2688)
アルコール度数50.7 %
容量700 ml
蒸溜年1991
ボトリング年2022
ボトラーズシグナトリー ヴィンテージ
シリーズカスクストレングスコレクション
公式概要・情報

ザ ウイスキーエクスチェンジ社が樽選びをしてリリースした限定品がこの10種類+αで、シン家が酒類業界で商売を始めてから50年を記念したスペシャルボトル。

ロンドン北部、パークロイヤルにあるお酒のスペシャリスト。

ウイスキーエクスチェンジを親会社とする1999年ロンドンに誕生したボトラー部門スペシャリティドリンクスが2017年には、新社名エリクサーディスティラーズに変更となりました。

ウイスキートレイルは、TWEやエリク サーの自社ブランド以外へ樽を供給する際に使用されるブランド名称。

ウィスキーマガジン主催のアイコンズ・オブ・ウィスキーにおいて3年連続オンラインショップ部門でリテイラー・オブ・ザ・イヤーも獲得。

四大ボトラーの内の一つであるシグナトリー社。

良心的な価格でのリリースが多く、他のボトラーと比較してもとりわけ、コストパフォーマンスに優れることで知られています。また膨大な樽のストックを所有しており、バラエティ豊かなリリースが支持されています。

そんなシグナトリー社の製品で、一切の加水もなく、樽からそのままの状態で瓶詰されるシングルカスク・カスクストレングスでリリースされるのが、「シグナトリー・ニューカスク」シリーズ。

樽番違いによる多くのシスターカスクも存在し、飲み比べることで、一つ一つの樽毎による個性の違いを楽しめるシングルカスクの醍醐味を理解するのに分かり易いブランドです。

🍷 公式テイスティングノート
香りはソフトなピート&スモークと少しのタール、焼きリンゴとライムチョコ、ラズベリーキャンディ、重なった葉っぱと海岸の焚火に焦がしたライムの皮。味は優しく、甘いスモーク、ライムチョコにミントチョコと甘いリンゴ、湿ったオーク、メンソールにフルーティーなダークチョコレート。フィニッシュはミントチョコチップ、重なった葉っぱと長く続くミネラルなピート&スモーク。

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