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公式概要・情報
スイスのボトラーC.ダリーから信濃屋直輸入の少量入荷品。インヴァネスの北・サザーランド地方に位置する名称非公開蒸溜所の1996年蒸溜22年熟成、リフィルバーボンバレル。
🍷 公式テイスティングノート
香り:フルーツバスケット(桃、グレープフルーツ、熟した柑橘類、青リンゴ、黄色いハニープラム、そして少量のマンゴー)に、海とミネラルのチョークの香りが加わり、草の香りが漂います。その後、メントールと軽いキャンドルワックスの香りがかすかに感じられます。
味わい:香りの第一印象と一致しており、ライム、レモン、青リンゴ、グーズベリー、桃の風味に、軽いミネラル感と塩味のあるチョークのニュアンス、蜂蜜と蜜蝋、そして東洋のお菓子の風味が加わっている。
フィニッシュ:かなり長く、熟した柑橘類、オレンジの皮、蜂蜜、そしてひとつまみの海塩の風味が感じられる。


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