ハイランド シングルモルト BNV-02 2002 23年 ビハインド・ザ・カスクGoogle検索
Highland Single Malt Scotch Whisky BNV-02 2002 23 Year Old, Behind the Cask
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公式概要・情報
日本のインディペンデントボトラー「ビハインド・ザ・カスク」のシングルカスクシリーズの一本。蒸溜所名を伏せたシークレットスタイルで、中身はスコットランド・ハイランド地方(アイランズ)のシングルモルト。2002年ヴィンテージを23年の歳月をかけて熟成させたリフィルホグスヘッド原酒を、カスクストレングス55.9%でボトリング。世界188本限定。ラベルには黄金モモが描かれる。
🍷 公式テイスティングノート
香り:ジャングルの奥地で見つかる黄金の桃を思わせる、濃厚な甘みと適度な酸味を伴った芳醇な香り。
味わい:23年という長期熟成から生み出された、モルティーでフルーティーなフレーヴァーが特徴。


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