シークレットアイラ2018 6年『コブラ』ラベル

スコットランド
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Secret Islay 2018 6 Year Old (Cobra label)
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シークレットアイラ2018 6年『コブラ』ラベル
サブ画像
スコットランド (イギリス)
ジャンルスコッチ
タイプシングルモルト
熟成年数6 年
ポートカスクフィニッシュ
アルコール度数51.6 %
容量700 ml
発売年2026年2月
蒸溜年2018
ボトラーズWHISKY MEW
ボトリング本数184 本
備考販売価格:19,800円(税込)
公式概要・情報

寺沢武一の名作『コブラ』とWHISKY MEWのコラボ。山岡秀雄が選んだのは、アイラ島南岸の「小さな岬」にあるアイラ屈指のピーティーな蒸溜所(非公開)のシークレットアイラ2018、6年熟成。ポートカスクフィニッシュにより6年とは思えない熟成感。干し葡萄などのドライフルーツと、しっかりとしたアイラのピートが香る。総本数184本。2026年2月、WHISKY MEWより抽選販売。

🍷 公式テイスティングノート
香り:干し葡萄などのドライフルーツ。イチジクのジャム。背後にしっかりとしたアイラのピート。 味わい:甘さを最初に感じるが、徐々にスパイシーさとスモーキーさが、口に広がっていく。ピートスモークしたドライフルーツのよう。長くあたたかいフィニッシュ。加水するとよりスムーズになる。 総合評価:ポートカスクでフィニッシュすることで、6年とは思えない熟成感がでている。ストレートで、じっくりと楽しむこともできる。

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