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公式概要・情報
80年代シティ・ポップの名盤ジャケットを手掛けたイラストレーター・永井博氏のラベル・ウイスキー。スコットランド北部オークニー諸島の蒸溜所(蒸溜所名は非公開)による2007年蒸溜・16年熟成のシークレットオークニー。キャンディーやレザーハニーの甘さ、ピート焚きした麦芽の香り、リッチで深みのある味わい。総本数154本限定。2025年6月、WHISKY MEWより抽選販売。
🍷 公式テイスティングノート
香り:キャンディーとレザーハニーの甘さ。軽くピート焚きした麦芽。オレンジの皮。ローストしたアーモンド。
味わい:ややスパイシーでウッディーな苦み。リッチでしっかりとしたボディー。長くつづく、温かいフィニッシュ。加水すると、甘さがでて、苦味が弱まり、華やかな印象になる。
総合評価:様々な要素が凝縮されたようなモルト。少し加水して、じっくりと味わってほしい。


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