香り：ほのかにシェリー樽由来のドライフルーツとチョコレート。やや硫黄の香りが牛肉の旨味のニュアンスにつながる。徐々にグレープフルーツのフルーティさ。 味わい：スムーズで心地よい。フルーティさが樽由来の特徴に打ち勝っている。 総合評価：いわゆるティースプンモルト。ピーティングレベルは高いがフルーティさもある。