香り：蒸留所の個性であるフルーティーな香りと、海岸沿いの草を想わせる青々とした草のニュアンス。ほのかなトフィーの甘さとわずかにミーティな香り。 余韻：バーボン樽とペドロ・ヒメネス樽による熟成の組み合わせが調和し、ココナッツやスパイスの風味が引き立て合う。 総合：ペドロ・ヒメネス樽で熟成されたアベラワーを目にした記憶がなく、蒸留所の個性を異なるスタイルで楽しめる一本。