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公式概要・情報
2006年に実施した実験的なミディアムピートの大麦麦芽仕込みによって、スペイサイドを代表するクラガンモアらしい滑らかさに、非常にライトなスモーキーさが加わりました。アメリカンオークのリフィル樽で熟成し、カスクストレングスでボトリング。
🍷 公式テイスティングノート
色:淡い麦わら色、樽を使用していない白ワイン、細いビーディング。
香り:全体的にマイルドで軽い刺激。最初は捉えづらいが、甘く、アップルパイと柔らかい革、削りたての木材、微かにピートの煙。消した焚火の様。加水するとさらに香りが甘くまろやかになり、スモーキーさが広がる。
ボディー:ライトからミディアム
味わい:なめらかなテクスチャー。リッチで甘く最後に魅力的なスモーキーさを感じる。加水するとさらになめらかで甘味と旨味が食欲をそそる。スパイスとスモーキーさがフィニッシュに続く。
フィニッシュ:なめらかでスモーキー、暖かみがあるスパイス。微かにドライで素晴らしい余韻。加水でよりなめらかで長い余韻。舌の上にほんの少しスモーキーさを残す。


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