キルケラン 8年 カスクストレングス オロロソ シェリー 56.9% 2021 バッチ#5

スコットランド
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KILKERRAN 8yo Cask Strength 56.9% 2021 Batch#5
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キルケラン 8年 カスクストレングス オロロソ シェリー 56.9% 2021 バッチ#5
スコットランド (イギリス)
蒸留所グレンガイル蒸溜所
会社J&Aミッチェル
ジャンルスコッチ
タイプシングルモルト
熟成年数8 年
ファーストフィル オロロソシェリー
アルコール度数56.9 %
容量700 ml
発売年2021
公式概要・情報

リチャーしたオロロソシェリー樽熟成原酒を使用した今回のリリース、日本へ900本限定入荷。
香りはジャムやフルーツのジューシーさに柔らかなスモーク香がバランスよく調和し、マラスキーノチェリーやバニラファッジ、トフィー、コーヒーが混ざり合った濃縮感あるアロマが広がります。味わいはプラム、チェリー、熟したラズベリーの味わいから小玉リンゴ、レモン、ダークチョコレートへと続き、ドライで繊細なピートスモークが加わります。フィニッシュに塩、ダークカカオ、サンダルウッド、BBQミートが広がります。100%オロロソシェリー樽熟成原酒を使用した贅沢なカスクストレングス、ぜひこの機会をお見逃しなく。
(以上、メーカー資料より)

キャンベルタウンに2004年にオープンした「ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。グレンガイルは、1925年に閉鎖されたオリジナルと同じ敷地に立てられており、キャンベルタウンに新しい蒸溜所が建設されたのは実に125年ぶりです。姉妹蒸溜所であるスプリングバンクでフロアモルティングしたライトピート麦芽(約15ppm)を使用し、2回蒸溜でつくられるキルケランの生産量はわずか3万リットルほどで、年に1ヶ月ほどスプリングバンクの職人により蒸溜されています。

リチャーしたオロロソシェリー樽熟成原酒を使用した今回のリリース、日本へ900本限定入荷。

🍷 公式テイスティングノート
香りはジャムやフルーツのジューシーさに柔らかなスモーク香がバランスよく調和し、マラスキーノチェリーやバニラファッジ、トフィー、コーヒーが混ざり合った濃縮感あるアロマが広がります。 味わいはプラム、チェリー、熟したラズベリーの味わいから小玉リンゴ、レモン、ダークチョコレートへと続き、ドライで繊細なピートスモークが加わります。 フィニッシュに塩、ダークカカオ、サンダルウッド、BBQミートが広がります。

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