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1. マチルダLv.5★ 82 / 100🥃 ストレート2026年6月21日

   パロ・コルタド樽由来の影響で、オロロソやPXシェリーに期待するような濃厚でダークな甘さというよりも、やや酸味やほろ苦さ、そしてナッツのような風味が前面に出ています。この個性的なひねりは面白く、いつものシェリー系とはひと味違う楽しさがあります。
   
   ただ、18年熟成として考えると少し物足りなさも感じました。
   比較のために、オロロソシェリー樽熟成のロイヤルブラックラ12年と飲み比べてみましたが、個人的には12年のほうが好みでした。
   色も18年より12年のほうが濃いです。

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