100%バーボン樽熟成のカスクストレングスボトリング

キルケラン 8年　バーボンカスクはカスクストレングスでボトリングされた8年熟成の限定商品で、今回はバーボンカスクで熟成された原酒のみを使用しています。日本へは2,124本の入荷です。
香りはバタースコッチとカスタードクリームが広がり、アップルバターと白味噌のニュアンスが続きます。空気と触れることでゆっくりとクリームたっぷりのスポンジケーキと煮込んだ洋ナシの甘くやわらかなアロマへと変化していきます。
口に含むとクリーミーで、バターをたっぷりと練りこんで焼き上げたタルト生地やキャラメルチョコレートの味わいが感じられます。次第に爽やかなグーズベリーや
白ブドウ、シガーボックスのニュアンスを含んだスモーク、白檀が姿を現し、フィニッシュにはハニーデューメロン、グリーンペッパー、灰のニュアンスが加わります。