香り：ドライオレンジ、レーズン、アプリコット、ややベリー系の甘い香り。古木由来の鉛筆、樟脳。上品なフィノシェリー樽を感じさせる。味わい：強烈なアプリコット、熟した柿、プラム、ビワ、サクランボ、濃厚で上品な甘さ、バーレイシュガー、アーモンド、ややオイリーでオーク。フィニッシュ：アプリコットの力強い甘さから、ドライバナナやほうじ茶、徐々にシナモンやジンジャーが現われホットに長く続く。