香り：秘密を明かすのが遅く、来たるフルーティなリッチさとスパイシーな複雑さのわずかな気配のみ。グラスをスワールすると、心をそそるクリーンなバニラとトロピカルフルーツが解き放たれる。ほどなくフルーツはドライになり（フレーク状アーモンドを添えた軽いフルーツケーキ）。加水すると典型的なスペイサイドのキャラクターが引き出され、香りはやや酸を帯びる。終盤にようやく、より大きな奥行きと複雑さ：甘くスパイシーでリッチ、濃密なトフィーとローストしたココナッツで締めくくる。 ボディ：口当たりは軽く、ミディアムボディ。 味わい：進み出るのが遅く、ストレートではかなり粘性がある。冷ややかで、次いでペッパリーで軽く焦げる。次第にリッチになり、なお甘く、トフィーとチョコレート、クレームブリュレの焦がした砂糖を伴う。加水すると粘性が減り、酸味がほぼなく甘くなる。非常に心地よく飲みやすい。 余韻：なめらかで軽く、やや乾き、魅力的なビターチョコレートのノート。それほど長くはなく、最後にかすかなスモークの気配。