まだ評価がありません
🥃 関連ウイスキー
公式概要・情報
台湾「東方命」による鳳凰をテーマにした企画ボトル(台湾の漫画家 麥人傑氏の描き下ろしイラスト)。アイラの名門ボウモアの2003年蒸留原酒を20年熟成・51.4%で瓶詰めした日本限定71本のシングルカスク。
🍷 公式テイスティングノート
香り:バニラカスタード、ほのかに漂う石鹸香。海塩のミネラル、シナモンの温かいスパイス、レモンピールの鮮やかな柑橘香。
味わい:塩気を帯びたピートスモークにグリルベーコンの旨味、レモンの酸と蜂蜜の甘みがバランスよく広がる。オイリーで厚みのある口当たり。
総合評価:焚火のようなドライスモークと潮気を含んだミネラル感が持続し、柑橘ピールのオイリーで仄かな甘み。


コメント