知多 ワインカスク4年フィニッシュ エッセンス・オブ・サントリーGoogle検索
The Essence of Suntory Whisky, Chita Distillery, Wine Cask 4 Years Finish
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公式概要・情報
「THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY」第1弾（2018年）の一本。ミディアムタイプの知多グレーン原酒をホワイトオークで12年以上熟成させた後、ボルドーの赤ワインに使用された樽に詰め替えて4年以上後熟。グレーンならではのピュアな酒質で、ワイン樽由来のエレガントな香味をダイレクトに楽しめるシングルグレーン。度数49％・500ml。
🍷 公式テイスティングノート
香り：ピュア、スイート、杏子、干し柿。
味わい：なめらかでとろ味感ある、プラムのような甘酸っぱさ。
余韻：ほのかなカカオのほろ苦さと酸。
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