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THE NIKKA Nine Decades
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🥃 関連ウイスキー
公式概要・情報
1934年の創業から現在に至るまで、
いつの時代も常に挑戦をつづけてきたニッカウヰスキー。
フラッグシップブランドである“THE NIKKA”の名のもと、90周年を記念するブレンデッドウイスキーを世に送り出します。
採用したのは、挑戦の歴史を彩る多種多様な原酒たち。
古くは1945年の余市モルトや設立間もない
宮城峡蒸溜所で生まれたモルトから、未来を担う門司工場・さつま司蒸溜蔵のグレーンまで。
スコットランドとの深く長い絆を物語るベン・ネヴィスモルトや世界に誇るカフェグレーン・カフェモルト、かつて「ディスカバリーシリーズ」で驚きをもって迎えられた
アロマティックイーストモルトなどを、まとめあげました。
どんな困難に遭っても挑戦しつづけた先人たちから情熱と技を受け継ぎ、新たな時代を築いていく。
そんな決意を込めた、歴史の節目にふさわしいチャレンジングな集大成です。
🍷 公式テイスティングノート
香り:アップルパイやレーズンのような濃密な甘さ、トーストを思わせる香ばしい樽熟成香、穏やかなスモーキーさ、アンティーク家具のようなどこか懐かしいレトロな香り、多様な芳香が複雑に重なり合い、まるで原酒が静かに眠る貯蔵庫の中にいるような気分にさせてくれる。
味わい:芳醇で厚みのある樽感をベースに、シナモンを思わせるスパイシー感、ローストナッツ、ダークチョコレートのようなコク、ピートのビターさ、アプリコットジャムやメイプルシロップのような甘さを伴い、暖炉の前にいるような温もりを感じる。
余韻:穏やかなピート、深いコクと甘酸っぱさを伴った、重厚で心地良いビター感が長く続く。


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