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| 国 | スコットランド (イギリス) |
|---|---|
| 蒸留所 | ノックニーアン蒸溜所 |
| 会社 | ノックニーアン・ディスティラリー |
| ジャンル | スコッチ |
| タイプ | シングルモルト |
| 樽 | STR |
| アルコール度数 | 59 % |
| 容量 | 700 ml |
| 発売年 | 2024 |
| 蒸溜年 | 2017 |
| ボトリング年 | 2024 |
| シリーズ | AON |
| ボトリング本数 | 295 本 |
| 備考 | 日本限定 |
公式概要・情報
ノックニアーン蒸留所製品の日本市場ローンチはアジア市場においても最初の正式な販売となります。従ってこの日本限定シングルカスクはアジア市場最初の正式販売を記念するドラムとも言えます。
製品名の「AON」はエーオンと発音しゲール語で「1つ」を意味することからノックニアーンではシングルカスクの共通名称として使用しております。
故ジム・スワン博士を象徴するSTRと蒸留器が稼働を開始した2017年の蒸留にこだわって樽を選定し、カスクストレングスでのボトリングで今現在のノックニーアンの到達点をリアルに味わえる1本としました。現時点では最長熟となる約6年半の熟成でアウトターン295本。日本初上陸を祝したコメント入りのボックスパッケージ。
スペインを代表するワインの銘醸地であるリオハの赤ワインの熟成に使用された樽にSTR加工を施しました。
ノックニアーンの基本となるオーガニックシングルモルトを主に構成するSTR樽の原酒の体感を通してそのオーガニックシングルモルトに共通するエレガントさと、まるで違った力強さや露骨で豊かな果実味の両面が堪能出来ます。
🍷 公式テイスティングノート
イチジクのシロップ漬け、ラズベリージャム、バタートースト、オールスパイス入りトフィー


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