全世界800もの銘品をAtoZ順に紹介。シングルモルトの真髄を伝える世界的ベストセラーの最新改訂版

モルトの魔法とは? なぜ、アイラがいいのか? アイランズやハイランドを選ぶのはなぜか? どのウイスキーがライトで花のようなモルトなのか……? モルトの真髄を伝える、故マイケル・ジャクソンによる世界的ベストセラー『モルトウイスキー・コンパニオン』を氏の遺志を継ぐ財団により改訂。約600種類の新ボトリングのテイスティングを含む、約800ものモルトに関する蒸留所名などを前版よりアップデートした、シングルモルト愛飲家の必読書!

著者について
マイケル・ジャクソン:世界を代表するウイスキー・ライター。ビール、旅行にも詳しく、『ワシントン・ポスト』から『プレイ・ボーイ』に至るまで、新聞・雑誌でコラムニストとして幅広く活躍し、2007年にロンドンの自宅で心臓発作により亡くなる。享年65歳。

山岡 秀雄:東京生まれ。東京大学文学部英語英米文学科卒業。翻訳家、ジャーナリスト。コレクターとして有名で、世界的にネットワークを持つ。スコットランドでの取材歴は80回以上。翻訳書に『ウイスキー・ライジング』(小学館)など多数。

土屋 希和子:山形生まれ。津田塾大学卒業、同修士課程終了。慶應義塾大学博士課程単位取得退学。翻訳家。

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モルトウイスキー・コンパニオン 改訂第7版
モルトウイスキー・コンパニオン 改訂第7版
登録情報
出版社 ‏ : ‎ パイインターナショナル
発売日 ‏ : ‎ 2021/1/21
言語 ‏ : ‎ 日本語
本の長さ ‏ : ‎ 448ページ