グレンアラヒー 19年 エクス・ソレラシェリーカスクマチュアードGoogle検索
The GlenAllachie 19 Year Old Ex-Solera Sherry Cask Matured
まだ評価がありません
| 国 | スコットランド (イギリス) |
|---|---|
| 地域 | スペイサイド |
| 蒸留所 | グレンアラヒー蒸溜所 |
| 会社 | The GlenAllachie Distillers Company Ltd. |
| ジャンル | スコッチ |
| タイプ | シングルモルト |
| 熟成年数 | 19 年 |
| 樽 | バーボン樽→エクス・ソレラ(PX&オロロソ)カスク |
| アルコール度数 | 50 % |
| 容量 | 700 ml |
| シリーズ | マスターズ・オブ・ウッド |
🥃 関連ウイスキー
公式概要・情報
マスターディスティラーのビリー・ウォーカーは、比類なき樽使いの名手として知られています。マスターズ・オブ・ウッド シリーズのこの希少なエディションのために、ビリーが選び抜いたのは、伝統的なソレラシステムのなかで上質なシェリーを55年以上にわたり熟成させ、その後にザ・グレンアラヒーの原酒を迎え入れたペドロヒメネスとオロロソのカスクです。
原酒はまずバーボンカスクで一次熟成を経たのち、これら由緒あるエクス・ソレラカスクへと移され、二次熟成が施されました。この稀有なカスクがもたらすのは、豊潤なドライフルーツと心温まるスパイスの幾層もの重なり。木、時間、そして職人技の調和を讃える、贅沢なまでに複雑なシングルモルトが生まれました。
🍷 公式テイスティングノート
香り:ブランデーに漬けたプラム、濃厚なモカとハニカム。キャラメルスナップ、モラセスタルト、そして豊かなカカオ。
味わい:プラムシロップ、糖蜜、温めたヒースの蜂蜜。続いてブラックチェリー、モカ、ブランデーに漬けた果樹園のフルーツ。そしてシナモンとジンジャーの砂糖漬け。


コメント