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公式概要・情報
信濃屋がアジア圏で初めて認定された「アラン・アンバサダー」として、2014年に現地アラン蒸留所を訪れ、マネージャーのジェームズ・マクタガート氏と共に厳選した通称「アンバサダーカスク」。約6年ぶりのプライベートボトリングで、蒸留所の傑作「オークニーベア」を輩出した2004ヴィンテージ原酒を、シェリーホグスヘッド(樽番#2004/11)で9年熟成、カスクストレングス55.8%・331本限定で瓶詰めした。ナチュラルカラー・ノンチルフィルター仕様。Whisky Live Tokyo 2014、Whisky History Osaka 2014の会場先行公開でも大きな反響を呼んだ話題作で、アランのハウススタイルとシェリー樽の甘やかさが調和した、2000年代原酒のポテンシャルを体感できる一本。
/シングルカスク・カスクストレングス・ノンチルフィルター・無着色。蒸留2004年9月20日/瓶詰2014年3月8日
🍷 公式テイスティングノート
香り:青林檎、メロン、洋梨、乾燥茶葉、ややハーブ。若いフルーツのフレッシュな芳香とシェリー樽由来の甘やかな香りの鬩ぎ合い。
味わい:蜂蜜、程良くクリーミー、シトラス、グレープフルーツキャンディー、キウイフルーツ、グラッパ。フレッシュでクリーンな中に僅かにドライイチジクやプルーンのような味わい。
総合評価:フィニッシュは心地良い甘さが残り、ジンジャー、ホワイトペッパー、ホットでややドライ。「熟成年数からは考えられない、衝撃のフレイバーとポテンシャル!」(信濃屋スピリッツバイヤー評)


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