長濱 モンペラ リザーブセレクションGoogle検索
Nagahama Mont-Pérat Reserve Selection
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公式概要・情報
本製品の核となるモルト原酒は、リカーマウンテンが長濱蒸溜所の創業間もない時期に、将来のシングルモルト化を期して複数樽購入した「ニューメイク(蒸留したての原酒)」です。滋賀、長浜の地で長い歳月をかけてゆっくりと熟成を重ね、円熟味を増したこの原酒を、蒸溜所ブレンダーである屋久氏が特別に当社向けにブレンドしました。キーモルトには「シャトー・モンペラ」の赤ワイン樽で熟成した原酒に加え、同樽で後熟(フィニッシュ)を施した原酒も贅沢に使用。さらに厳選されたバーボン樽原酒をヴァッティングすることで、弊社でしか味わえない、まさに「リザーブ(特別保存)」の名に相応しい唯一無二のシングルモルトが誕生しました。
長濱蒸溜所らしいモルティで力強い原酒の個性に、モンペラ由来の赤い果実を思わせる華やかなアロマと、心地よいタンニン、そして奥行きのある甘みが重なります。長い熟成期間がもたらす滑らかな口当たりと、贅沢な余韻をお愉しみいただけます。
🍷 公式テイスティングノート
カラー:ほのかに赤みを帯びた、輝きのある琥珀色。
アロマ:はじめにバーボン樽由来の濃厚なバニラやハチミツを添えたパンケーキ。次第にシャトー・モンペラを彷彿とさせるプラムやブラックベリーの肉厚な果実。奥の方に微かなシナモンがあらわれます。
テイスト:凝縮された豊かな風味と、完熟した赤いベリーの甘酸っぱさ。口あたりは非常にシルキーで、ワイン樽由来の気品あるタンニンとオークの香ばしさが重なり、贅沢な満足感が長く続きます。


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