90.0
/ 100点
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公式概要・情報
THE SINGLE CASK が、パッケージや TSC ロゴマークを変えた新シリーズとしてブレンデッドモルトをリリースします。
シングルカスクウイスキーをお届けするボトラーとして、飲んで頂くお客様にウイスキーの個性を感じてもらうことはとても重要です。
本アイテムは、ブレンディングが「個性を覆う」のではなく「高い調和を生み出す」ものであることを知って頂くべく開発しました。
各原酒を量ではなく香り·風味·バランスを軸にブレンドすることで、特定の要素が突出しない、バランスのとれた味わいになっています。
🍷 公式テイスティングノート
香り
ブドウとオレンジピールの爽やかなフルーティーさ。柔らかな桃、クリーム、バニラの風味に、ほのかなスパイスと軽いスモークのニュアンスが加わる。
味わい
明るく生き生きした印象で、温かみのあるスパイスの香り。ジューシーな果実の甘み、ドライでワインのような口当たり。ほのかなスモーキーさと微かなピートの香りが感じられ、ハイランド地方のスタイルを彷彿とさせる。
フィニッシュはほどよい長さで、ナツメグやシナモン、微かなスモーク香を感じつつ、全体的に温かみがありバランスの良さを感じる。
コメント
少しだけアルコール感を感じるけどとてもバランスの良い(コスト含め)ブレンデットモルトウイスキーだと思います。
ストレート・ロック・ハイボールどれでも美味しく飲めるのではないでしょうか。