コンバルモア蒸溜所

Convalmore Distillery

スペイサイドのダフタウンにあったシングルモルト蒸溜所で、「ダフタウンの7つの蒸溜所」の一つに数えられる。1893年に着工し1894年に完成、コンバルモア・グレンリベット社によって創業した。1904年にW&Pローリー社、1906年にはジェームズ・ブキャナン社の所有となり、原酒は同社の有名なブレンド「ブラック&ホワイト」に用いられた。1909〜1910年頃には連続式に近い実験的なスチルが試されたことでも知られる。1925年にSMD／DCL傘下となる。1985年に操業を停止し、1992年に建物は隣接するウィリアム・グラント&サンズ（グレンフィディック／バルヴェニー）へ売却され、現在は熟成庫として利用されている。ただしブランドおよびボトリングの権利はディアジオが保持している。

国: スコットランド
地域: スペイサイド
タイプ: シングルモルト
ジャンル: スコッチ
設立年: 1894年（閉鎖年: 1985年）

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登録ボトル 2 本

年表

1894 コンバルモア・グレンリベット社が創業（ダフタウン7蒸溜所の一つ）
1904 W&Pローリー社へ売却
1906 ジェームズ・ブキャナン社傘下に（ブラック&ホワイトの原酒に使用）
1925 SMD／DCL傘下に入る
1985 操業停止
1992 建物をウィリアム・グラント&サンズが取得（熟成庫として活用）

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